お店がOPENして早くも1ヵ月が経過しました。 本来OPEN前に準備しておくべき設備やなんやらがようやく整って来ました。 ということで今回は、現在お店にあって、OPEN前に無かったものを纏めました。 これからお店をOPENしようと考えている方には、反面教師と…